じっくり熟成された伊予柑は、濃厚な風味とやわらかい食感が◎
豊富な種類で様々な味わいが楽しめる愛媛のみかん
地域の気候をいかして栽培されているジューシーであま～いぶどう
丸々と実った秋の味覚は、瑞々しい甘さとさわやかな後味が美味
北米産の温帯果実”ポポー”は、とっても甘くてクリーミーな味
ゼリーのような食感が楽しめる新感覚の柑橘類
徳川将軍も絶賛した伝えられる肥沃な土地で育った大粒の栗
剥きやすく、食べやすく、甘くておいしい、夢のような柑橘類
みかんの国愛媛を支える宇和島地域のブランドみかん
インドの地名が名前の由来。甘くて食べやすいと人気
愛媛の名水が育んだ真っ赤なイチゴ
愛媛の桃源郷で作られた、果汁たっぷりの桃
実は古くは山口県で栽培されていた、今や愛媛を代表するフルーツ
ジューシーさと濃密な甘みがおいしい春の柑橘類
糖度14度！３つの太陽光の恵みを浴びた果汁たっぷり温州みかん
その名の通り甘さが自慢の”あまおとめ”は、まさに粒ぞろい
シャリシャリの食感と瑞々しい甘みを楽しむ、夏の果物
かつて「青いダイヤ」と呼ばれた、肉厚でやわらかな梅
露地とハウスの２つの栽培法で年中楽しめる、食卓の定番野菜
瀬戸内海地方の漁師町のヘルシーな郷土料理をツルっと味わう
崩れにくいので煮物や鍋物にも最適！その粘りと旨みを楽しんで
風味豊かで香り高い。愛媛で古くから愛される優れた主食品
ふっくら小さい、なんとも愛らしいタマネギ
長いものでは30cmにもなるひょろ長く、やわらかいナス
甘くて美味い、佐田岬の豊かな自然で育ったいも
食べ応えのある大きさと味が魅力
清らかな水と肥沃な大地が育てた真っ赤なごちそう
肉厚で濃厚な香りがやみつきになる主役級のシイタケ
肱川の恵みを受けたやわらかな筍
皮が柔らかくホクホクした食感が魅力！宇和島の“春の味覚”
黒潮が育む肉厚濃厚な天然物！色鮮やかな２枚貝
夏にしか食べられない幻の高級魚
愛媛県東部ではポピュラーな食用ガニ
水温の低い清流に生息する川魚。シンプルな塩焼きで
贅沢をお手頃価格で！下関ブランドに勝るとも劣らない長浜ふぐ
朝採りした天然わかめを使用。肉厚で歯ごたえのある食感が◎
日本の漁獲量の4割以上を誇る！旬は産卵前、脂がのる冬が絶品
冷たい清流が育む、繊細で淡白な味わい
栄養豊富な海峡で育ち、一本釣りされた天然モノだけが持つ品質
生名島で養殖されている名物車エビ
アワビだけでなく、そのエサまでを一括養殖！松山ブランドのエゾアワビ
脂ののりと食べ応えが抜群の松山市が誇る養殖アナゴ
将軍への献上品でもあった、素朴な味わいが魅力の川の恵み
美しい幾何学的なデザインの切り身は、トロのようだと絶賛
瀬戸内海で凝縮した旨みを堪能できる松山の煮干し
柔らかな歯ごたえにとろける食感が魅力！四国生まれのブランド牛
愛媛のミカンを配合した飼料で育った、こだわりのブランド豚
その名前に込められたのは日本一のジュースへの熱い思い