愛媛県 » 今治
来島海峡の渦潮の形をかたどった焦がしパイ。来島海峡というのは、今治市と瀬戸内海の大島の間にあり、潮流が激しい海の難所として知られている。随所で巻き起こる渦潮は来島海峡の名物となっており、毎年多くの観光客が訪れている。地元の人にはもちろんのこと、観光客にも人気なのが母恵夢本舗の「うずしおパイ」なのだ。層の間に織り込まれた荒きざみのアーモンドが香ばしさを引き立て、サクっとした歯ざわり、そしてバターの濃厚な香りが漂う人気の一品である。
世界初の3連吊橋が織りなす雄大な景観
タオルとアートを融合したミュージアム
堀へ船で入ることができる海城
今治人の気質から生まれたソウルフード
カラッとジューシー！全国的に有名な「鶏の唐揚げ」の原点
鉄板で挟みこんで肉の旨みを引き出す焼き鳥
海賊が愛した豪快レシピ！小石の上で焼いた新鮮な海の幸を味わう
地元名産の鯛をカジュアルに楽しめるご当地バーガー
インドの地名が名前の由来。甘くて食べやすいと人気
瀬戸内海地方の漁師町のヘルシーな郷土料理をツルっと味わう
風味豊かで香り高い。愛媛で古くから愛される優れた主食品
朝採りした天然わかめを使用。肉厚で歯ごたえのある食感が◎
生名島で養殖されている名物車エビ
柔らかな歯ごたえにとろける食感が魅力！四国生まれのブランド牛
200年の伝統が詰まった小さな蒸し饅頭
歴史ある素朴なまんじゅう
アーモンドの香ばしさとバターの香りが漂う
明治以前から盛んな酒造りの本場で味わう地酒
みかんの花の蜜を集めた完全天然蜂蜜
畑を守ることにも繋がる、一石二鳥の美味しいソーセージ
お腹にたっぷりあんが入ったユーモラスなもなか
みかんの香りがほんのり漂うしっとりした饅頭
瀬戸内海の大島にある唯一のかまぼこ屋が作り出す、地魚の旨みたっぷりの蒲鉾
外はカリッと、中はホックリな味わいが楽しめる庶民の味
露地栽培で育ったブルーベリーを使用した、農園の人気商品
四国八十八箇所 第五十四番札所